Винные дегустации и мастер-классы в Good Wine

Каждый день мы узнаем что-то новое о том, что любим – о качественных напитках и вкусной здоровой еде. Мы учимся вместе с вами и развиваем себя. Только так можно расти и двигаться вперед. Наши дегустации – это ответы на вопросы и удовольствие от полученных знаний о вине, крепких напитках, пиве. Дегустации проводятся в Tasting room (2-й этаж ресторана Lucky) при участии сомелье Good Wine, преподавателей Wine School и виноделов, приезжающих к нам со всех уголков мира.

Наши гастрономические мастер-классы – это кулинарная энциклопедия, которую мы изучаем вместе с лучшими шеф-поварами, которые нередко присоединяются к нашему бренд-шефу. Мастер-классы проходят в дегустационном зале открытой кухни Good Wine.

Сегодня14августа

  • 23

    сентября
    2014

    вторник

    Мастер-класс

    Киев

    Паста и равиоли

    Владимир Ярославский (Регистрация окончена)

    Хорошая паста – это прежде всего тесто. С него и начнем. Да, будем смешивать, раскатывать и правильно нарезать, чтобы потом повторить все дома. Еще соусы, простые понятные, как и вся итальянская еда, в которых главное – хорошие ингредиенты. Готовим сразу несколько не очень классических вариантов. Обязательно с секретами, обязательно с вином. В программе: Зеленая паста с соусом аррабиата.Паста с чернилами каракатицы и красной икрой.Равиоли с 3 видами сыра.Карамелле с клубникой и апельсиновым соусом. Количество человек: 8Записывайтесь по телефону: 095 273 10 50.Билетов нет. Регистрация окончена.
    подробнее
    500 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

  • 20

    сентября
    2014

    суббота

    Дегустация

    Киев

    Пиво и еда

    Андрей Кисель

    Мы не никогда не устанем убеждать вас в том, что мир пива не менее разнообразен чем мир вина или виски.Если еще сомневаетесь, приглашаем посетить мастер-класс, который откроет вам крафтовое пиво как сложный гастрономический продукт.Супер горькое и нереально ароматное пиво, с высоким уровнем сладости или кислотности, легкая и слабая карбонизация, нотки прожаренного и карамельного солода.Все это и многое другое могут почувствовать ваши рецепторы, если познакомите их с крафтовым пивом. Также будем учить вас как организовать себе гастрономический праздник, сочетая пиво с едой.Мероприятие проводим в субботу.Так что смело можете считать его пре-пати вашего субботего отдыха.До встречи!
    подробнее
    300 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

  • 19

    сентября
    2014

    пятница

    Мастер-класс

    Киев

    Лосось

    Владимир Ярославский

    В нашем случае шотландский.Узнаем чем он отличается от норвежского и за что отмечен знаком Label Rouge.Постигаем азы разделки, учимся готовить лосось гравлакс и тар-тар.Жарим правильный стейк и готовим к нему соус. Количество человек: 12Записывайтесь по телефону: 095 273 10 50.
    подробнее
    650 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

  • 16

    сентября
    2014

    вторник

    Мастер-класс

    Киев

    Ужин с шефом

    Владимир Ярославский (Регистрация окончена)

    Этот мастер-класс понравится тем, кто мечтал почувствовать себя частью команды на профессиональной кухне.Готовим блюда своими руками, осваивая ресторанные техники, под руководством строгого и внимательного шефа.Все блюда сервируем и подаем на ужин. Едим и пьем вместе. Меню ужина:Салат «Цезарь».Говядина «Веллингтон».Профитроли с двумя видами соусов. Количество человек: 6.Записывайтесь по телефону: 095 273 10 50.Билетов нет. Регистрация окончена.
    подробнее
    650 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

  • 12

    сентября
    2014

    пятница

    Мастер-класс

    Киев

    Стейк и мраморное мясо

    Владимир Ярославский (Регистрация окончена)

    Рассказываем что такое мраморное мясо на примере американских стейков Creekstone Farms.Разбираем основные степени прожарки и учимся правильно готовить ribeye, new york, filet mignon.Чтобы была корочка, чтобы не горело, чтобы мясо имело восхитительный вкус.Готовим стейк тар-тар по французскому рецепту.И едим все это в сопровождении правильно подобранного вина. Количество человек: 8Записывайтесь по телефону: 095 273 10 50. 
    подробнее
    650 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

  • 11

    сентября
    2014

    четверг

    Дегустация

    Киев

    Коктейли на основе пива

    Команда Kultura Pitia и Андрей Кисель

    Почему мы предлагаем вам научиться готовить коктейли на основе крафтового пива?В первую очередь потому, что это – вкус. Насыщенный, яркий и абсолютно новый.Наши друзья из Kultura Pitia уже не первый месяц в рамках фестиваля Уличной Еды радуют гостей коктейлем Aperol Suds на основе нашего бестселлера от Brew Dog - 5AM Saint.А специально для нашего мастер-класса разработали целую серию напитков, которые надолго поселяться в вашем персональном списке фаворитов. Aperol SudsSour WitBlubell HopFiery StoutOden-fashioned Ведущие – команда Kultura Pitia и Андрей Кисель. Начало 19.00.
    подробнее
    250 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

  • 9

    сентября
    2014

    вторник

    Мастер-класс

    Киев

    Паста и равиоли

    Владимир Ярославский (Регистрация окончена)

    Хорошая паста – это прежде всего тесто. С него и начнем. Да, будем смешивать, раскатывать и правильно нарезать, чтобы потом повторить все дома. Еще соусы, простые понятные, как и вся итальянская еда, в которых главное – хорошие ингредиенты. Готовим сразу несколько не очень классических вариантов. Обязательно с секретами, обязательно с вином. В программе: Зеленая паста с соусом аррабиата.Паста с чернилами каракатицы и красной икрой.Равиоли с 3 видами сыра.Карамелле с клубникой и апельсиновым соусом. Количество человек: 8Записывайтесь по телефону: 095 273 10 50.! Регистрация на мастер-класс закрыта. Следующий мастер-класс будет проходить 23 сентября. Детали.
    подробнее
    500 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

  • 31

    июля
    2014

    четверг

    Мастер-класс

    Киев

    Весь секрет - в "яблоке"!

    Платон Близнюк

    Нормандия – историческая область Франции, которая известна своими яблочными плантациями, молочной промышленностью, сырами Камамбер, Ливаро, Пон-л’Эвек, ну и конечно же, - Кальвадосом. Существует множество различных производителей этого напитка. У вас будет замечательная возможность сравнить два разных стиля Кальвадоса от двух величайших производителей Christian Drouin и Roger Groult. Первый отличается своей свежестью и легкостью, второй – примечателен своей структурностью, характерностью и более выраженными тонами выдержки.Приходите, будет вкусно!
    подробнее
    350 грн

    Ошибка соединения с сервером покупки билетов

Спасибо, ваше мнение важно для нас!