Дегустация

Супертосканська вечеря

Киев

1

ноября
2021 понедельник
19:00

ведущий: Зорік Уманський

место проведения: 101 Wine Bar (вул. Мечникова, 9)

Супертосканська вечеря в 101 — це вечеря з супервинами з Тоскани. Свого часу, не зважаючи на топрівень, вони отримали найнижчий офіційний статус, бо йшли всупереч старим правилам винних бюрократів. Але все змінилося, зараз це визнанні зірки світового рівня.

Вина вечора підібрав Зорік Уманський, меню розробив шеф 101 Сергій Хегай:

Petrolo Boggina B 2018

яйце з цукіні, хлібний диск, ікра та соус голандез із травами

Montevertine 2017

качина грудка, картопля конфі та соус з бульйону та чорного часнику

Syrah 2018 Isole e Olena

томлене козеня с вареною цибулею, паста і печені томати

50\50 2015

пиріг з яловичою щокою, гриби та соус демігляс, крем із топінамбура

Grattamaco 2012

мус із чорного та білого шоколаду з хересом і ягодами

01/11, 19:00, 101 Wine Bar

Вартість: 3 800 UAH

3 800 грн

Купить и скачать билет на событие

* Поля, обязательные для заполнения

Количество мест:
Стоимость:

3800грн

Ошибка соединения с сервером покупки билетов

Спасибо, ваше мнение важно для нас!