Форма поиска

Дегустация

Японская кухня от шефа Йошихиро Фудзивара

Киев

15

апреля
2015 среда
19:00

ведущий: Йошихиро Фудзивара

место проведения: Трапезная Good Wine на Мечникова, 9

Йошихиро Фудзивара (Yoshihiro Fujiwara) – выдающийся мастер японской кухни. Родился в кулинарной мекке Японии - Фукуоке, столице острова Кюсю. С 18 лет он состоит в профессиональной ассоциации поваров Японии. Работал в ресторанах Бостона, Майами, Сан-Франциско. В Лос-Анжелесе открыл собственный ресторан, куда к нему ходили не только знаменитости, но и другие шеф-повара и владельцы ресторанов. Его переезд в Чикаго освещался в статье журнала "People" (Celebrity chef) как особое событие в ресторанной жизни города. Постоянными гостями Йоши-сана были Майкл Джексон и Дэннис Родман, личный пилот (борт №1) президента Буша-старшего. Японское меню для пассажиров 1-го и бизнесс-класса крупнейшей авиакомпании в мире United Airlines готовилось на кухне знаменитого шефа. В 2011 маэстро Йоши открыл одноименный ресторан Yoshi Fujiwara в Киеве. На мастер-классе в Good Wine Йоши-сан научит готовить классические блюда японской кухни: стейк из тунца с японским соусом, тар-тар из тунца с черной икрой и 2 вида роллов с шотландским лососем. 

 

Билеты спрашивайте на кассах Good Wine, резерв по телефону: 095 273 10 50.

2 000 грн
Следующая дегустация

Купить и скачать билет на событие

Количество мест:
Стоимость:

2000грн

Ошибка соединения с сервером покупки билетов

Спасибо, ваше мнение важно для нас!