Курс Beginners

WS_Header-01.png

Курс Beginners

Beginners — курс для тех, кто только начинает серьезно интересоваться вином. Мы рассказываем о его вкусах, ароматах и производство, а также слегка заходим на территорию крепкого.

   Научимся понимать вино?

095 276 11 41, wineschool@goodwine.ua

Мы в Facebook

КТО МЫ

Мы, как школа и как эксперты в вине, постоянно путешествуем в те же Бордо, Бургундию, Шампань, Тоскану и Пьемонт, мы посещаем выставки, общаемся с производителями, переводим дегустации и устраиваем свои. Мы много читаем и пробуем, узнаем новое и делимся им с вами.


Наши преподаватели — сомелье из goodwine, которые работают здесь не один год (а некоторые даже не 5). Они постоянно учатся, ездят на винные хозяйства и участвуют в конкурсах. Мы им доверяем самое ценное — вас и ваши знания вине.

ЧТО В ВАШИХ БОКАЛАХ

Каждое наше (и ваше) занятие — практическое. Да, вам каждый раз придется пить вино, которое наши преподаватели подбирают из ассортимента goodwine и наших эксклюзивных импортеров. Мы не жалеем знаний, поэтому в ваши бокалы попадают только те вина, лучше раскрывают особенности сорта или региона.

ВАС ЖДЕТ ЭКЗАМЕН. И ДИПЛОМ.

Мы проверим, насколько хорошо вы усвоили выпитое. Экзамен состоит из двух частей: теория и практика, то есть, мы будем задавать много вопросов и о ботритис, и о нотках, которые вы чувствуете в аромате. Если у вас все сложится, — а мы в вас верим, — вы получите диплом Beginners.

ЗАЧЕМ ВАМ ЭТО? ЧТОБЫ:

  • иметь базовые знания об основных винных странах, регионах и сортах винограда,
  • научиться читать винную этикетку и понимать, чего ждать от содержимого бутылки,
  • уметь описывать вино так, как это делают профессионалы: мы научим вас органолептическому анализу и построению выводов на его основе,
  • и снова же, чтобы иметь базовые знания о крепком и о том, как и где его делают,
  • выбирать вино без посторонней помощи,
  • и наконец, чтобы во время учебы попробовать такое количество особенных вин, до которых не у каждого руки доходят в течение всей жизни.

ЭТО ВСЕ ПРЕКРАСНО, НО КАК И ЗАЧЕМ С ЭТИМ БЫТЬ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ? ВСЕ ПРОСТО:

  • ваши путешествия постепенно станут винными: сначала у вас, а потом у ваших друзей исчезнет "туристическое вино", потому что отныне вы начнете привозить с собой действительно интересные бутылки,
  • сомелье в ресторане похвалит ваш выбор и порадуется тому, что вы даже vivino не воспользовались,
  • честно говоря вам придется ну очень часто находить ответ на вопрос друзей "а что взять сегодня?",
  • да, вы наконец станете самостоятельным в выборе вин, потому что теперь этот выбор — действительно ваш, а не сомелье,
  • вы не станете снобом, но поймете забавность фразы "Легкое, фруктовое красное вино со средним, но отлично интегрированным танином, высокой кислотностью и приятной горчинкой от раздавливания вишневой косточки в послевкусии. Отлично сочетается с утиной ножкой с ягодным соусом".

НЕМНОГО ФОРМАЛЬНОСТЕЙ

Вы будете учиться в отдельной кабинете, не в магазине :) В вашем распоряжении проектор, фото / видео-материалы учителей школы, а также материалы by Wine School. К этому добавляются специальные дегустационные карты, схематические конспекты и органолептические алгоритмы.

Длительность курса – 1 календарный месяц

15 занятий: 2,5 часа теории + 1 час практики

Группа: до 25 студентов

77 образца вина и 7 крепкого алкоголя

Киев, ул. Мечникова 9

дегустационный зал магазина Good Wine

19 600 грн

РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ НА 2019 ГОД:

ОСЕНЬ

11:00-14:30 | ПН, СР, ПТ

Программа

18:30-22:00 | ПН, СР, ПТ

Программа

ЗИМА

11:00-14:30 | ПН, СР, ПТ

Программа

18:30-22:00 | ПН, СР, ПТ

Программа

ЧТОБЫ ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС

  • ознакомьтесь с программой курса и правилами Wine School..
  • забудьте все, что знали о вине и крепком.
  • внесите предоплату 50% при регистрации, остальные 50% от стоимости необходимо оплатить перед первым занятия, или же можно сразу все 100%. Без выполнения этого условия мы не можем закрепить место за вами.
  • к сожалению, у нас нет скидок.
  • количество мест ограничено: 25.

ОСТАЛОСЬ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Если вы готовы, скажите нам "да" и мы все устроим. Заполните анкету студента и мы подготовим счет.

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

Почти забыли: у нас есть подарочные сертификаты. Вы можете подарить этот курс кому-то из ваших друзей или родных. Или же не этот, а любой из курсов Wine School. Для этого заполните анкету и мы подготовим счет.

Спасибо, ваше мнение важно для нас!