В Великобритании подана первая заявка на создание апелласьона

Владельцы винного хозяйства Camel Valley Vineyards, расположенного в окрестностях деревни Nanstallon в графстве Ко́рнуолл, подали заявку в  Департамент энергетики, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании с просьбой рассмотреть возможность предоставления их винограднику официального статуса «зона контролируемого происхождения» (Protected Designation of Origin (PDO)). 

 

В случае успеха, этот статус будет распространяться на вино, изготавливаемое из белого сорта Bacchus, который произрастает на винограднике Darnibole, площадью 1,5 га.

Таким образом, этот участок станет первым апелласьоном в Великобритании, из урожая которого будут изготавливать вино с названием, контролируемым по происхождению.

 

Хозяйство Camel Valley Vineyards было создано в 1989 году Бобом и Энни Линдо, и за годы существования винодельни их вина получили множество международных наград. Основной причиной такого большого успеха вин на международном уровне владельцы Camel Valley считают уникальные свойства сланцевых почв, на которых находится виноградник Darnibole, который к тому же, расположен на крутом южном склоне холма. Эти два фактора дают возможность получить «тонкий и сдержанный аромат с нотами белого перца» и прекрасную минеральность в вине.

 

Если виноградник приобретет официальный статус апелласьона, на нем запретят машинный сбор урожая, а также будут более жестко регулировать урожайность сорта Бахус, уровень сахара и кислотность в вине.

 

По предварительным данным эта заявка будет рассмотрена не раньше 2014 года, и эксперты предполагают, что уже в самом ближайшем времени стоит ожидать заявлений от других британских винопроизводителей.